Campus Party Amazônia: Competições com comida 3D

 

Competição gastronômica na Campus Party Amazônia terá alimentos produzidos por impressora 3D. — Foto: DivulgaçãoA Campus Party Brasil confirmou a edição Amazônica do Printer Chef, uma competição que combina gastronomia e tecnologia, reunindo estudantes e entusiastas de culinária, criatividade e inovação. O evento ocorrerá no Studio 5 e contará com a Printer Chef, uma impressora que produz alimentos em 3D.

 

Os participantes participarão de um workshop sobre impressão de alimentos em 3D antes de produzirem seus pratos. Na CPAmazônia, os competidores serão desafiados a usar ingredientes típicos da região em seus pratos.

O Printer Chef já foi um sucesso em edições anteriores realizadas em Brasília, Goiás e São Paulo. “Essa iniciativa inovadora combina tecnologia com gastronomia, proporcionando novas experiências culinárias.

Além disso, o uso de impressoras 3D para alimentos é uma alternativa promissora para o futuro, permitindo uma abordagem mais saudável e criativa na alimentação”, explica Tonico Novaes, CEO da Campus Party Brasil.

 

Na Campus Party Amazônia, haverá quatro seletivas nos dias 12 e 13 de outubro, com os vencedores disputando a grande final regional no sábado, dia 14. O grande vencedor da edição manauara disputará a final nacional na próxima edição da Campus Party Brasil em 2024.

CPGoiás3 | Printer Chef – Campus Party Brasil

Giovanna Coradini, estudante de gastronomia e vencedora da etapa de Goiás e da edição nacional de 2023 do Printer Chef, compartilhou que foi uma experiência inovadora para ela, pois foi seu primeiro contato com uma impressora 3D. “Não esperava vencer. É uma oportunidade única e uma verdadeira realização, não apenas por participar do torneio, mas também por conviver com novas pessoas”, disse ela.

Os inscritos poderão participar de uma arena de games, de uma competição gastronômica, expor trabalhos científicos, conhecer novas startups e trocar conhecimentos.

 

O evento está presente no Brasil há dez anos.

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